Підготовка
10Час приготування
0 год 45 хвReady In
0 год 55 хвРівень
СередньоРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Інгридієнти
| дріжджове листкове тісто - 500 г | |
| груші - 3 шт. | |
| цукор - 4 ст. л. | |
| масло - 2 ст. л. | |
| мука |
Інструкції
| 1. Очистіть груші від шкірки, видаліть серцевину і поріжте на 6 часточок. | |
| 2. На присипаній борошном поверхні розкачайте тісто в коло діаметром 30 см. | |
| 3. В вогнетривкій сковороді або формі змішайте цукор і воду. | |
| 4. Готуйте на слабкому вогні, поки цукор не стане золотистого кольору, близько 10 хвилин. | |
| 5. Додайте вершкове масло і викладіть часточки груш в один шар. | |
| 6. Тримайте на вогні ще 10 хвилин, поки груші не стануть м'якими. | |
| 7. Накрийте форму тістом і підверніть краї. | |
| 8. Випікайте близько 25 хвилин поки тісто не підрум'яниться. | |
| 9. Накрийте форму тарілкою і переверніть, подавайте теплим. |
Залишити коментар