Подготовка
10Время приготовления
0 год 45 хвReady In
0 год 55 хвУровень
СреднеРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Ингредиенты
| дрожжевое слоеное тесто - 500 г | |
| груши - 3 шт. | |
| сахар - 4 ст. л. | |
| масло - 2 ст. л. | |
| мука |
Инструкции
| 1. Очистите груши от кожуры, удалите сердцевину и порежьте на 6 долек. | |
| 2. На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в круг диаметром 30 см. | |
| 3. В огнеупорной сковороде или форме смешайте сахар и воду. | |
| 4. Готовьте на слабом огне, пока сахар не станет золотистого цвета, около 10 минут. | |
| 5. Добавьте сливочное масло и выложите дольки груш в один слой. | |
| 6. Держите на огне еще 10 минут, пока груши не станут мягкими. | |
| 7. Накройте форму тестом и подверните края. | |
| 8. Выпекайте около 25 минут пока тесто не подрумянится. | |
| 9. Накройте форму тарелкой и переверните, подавайте теплым. |
Оставить комментарий