Підготовка
20Час приготування
1 год 00 хвReady In
2 год 20 хвРівень
ПростоРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Інгридієнти
| Для тіста: 190 г вершкового масла | |
| 300 г борошна | |
| 100 г цукрового піску | |
| цедра 1/2 лимона | |
| 1 яйце | |
| Для глазурі: 200 г цукрової пудри | |
| 1,5 ст. л. лимонного соку | |
| 1 ст. л. вишневого джему | |
| готові прикраси (перлинки та ін.) |
Інструкції
| 1. Вершкове масло порубайте з мукою, підмішайте цукор, цедру, злегка збите яйце і замісіть тісто. Сформуйте з нього кулю, загорніть у харчову плівку та заберіть у холод на 1 год. | |
| 2. Тісто розкотіть у пласт, виріжте з нього фігурки-"серця", викладіть на лист, вистелений пергаментом, і випікайте 10 хв при 180°С. Дайте охолонути. | |
| 3. Для глазурі пудру розітріть з лимонним соком, половину маси, що вийшла, підфарбуйте вишневим джемом. Печиво, що остигло, покрийте білою глазур'ю, дайте їй застигнути. Потім нанесіть візерунок рожевою глазур'ю, прикрасьте перлинками чи будь-якими іншими прикрасами кондитерськими. |
Залишити коментар