
Інгридієнти
| Абрикоси (консервовані) - 600 г | |
| ТІСТО: вершкове масло - 200 г | |
| Яйця - 2 шт. | |
| Молоко - 2 ст. л. | |
| Цукор - 12 ст. л. | |
| Пшеничне борошно - 500 г | |
| ГЛАЗУР: цукрова пудра - 400 г | |
| Яєчні білки - 2 шт. | |
| Лимонний сік - 5 ст. л. |
Інструкції
| 1. Масло розм'якшіть у мікрохвильовій печі, додайте цукор і починайте збивати міксером. Додайте яйця та молоко. Змішайте до однорідної маси. | |
| 2. Починайте додавати поступово просіяне борошно. | |
| 3. Замісіть тісто. Воно має вийти м'яким, еластичним. Розкотіть пласт. | |
| 4. Склянкою зробіть кухлі в тісті близько 7 см. | |
| 5. І відправте наші основи в духовку на 20 хвилин за температури 180 градусів. | |
| 6. Готові основи вийміть і дайте повністю охолонути. | |
| 7. Дістаньте наші абрикоси з банки і дайте їм добре обсохнути. У цей час зробіть глазур. Білки збийте, додайте половину цукрової пудри та лимонний сік. Далі збийте, поступово додаючи пудру, що залишилася, доводячи глазур до бажаної консистенції. | |
| 8. Глазурю що вийшла, покрийте наші основи і покладіть зверху наші абрикоси. | |
| 9. Залишіть на ніч, щоб висохла глазур. |















Залишити коментар