Інгридієнти

Абрикоси (консервовані) - 600 г
ТІСТО: вершкове масло - 200 г
Яйця - 2 шт.
Молоко - 2 ст. л.
Цукор - 12 ст. л.
Пшеничне борошно - 500 г
ГЛАЗУР: цукрова пудра - 400 г
Яєчні білки - 2 шт.
Лимонний сік - 5 ст. л.

Інструкції

1. Масло розм'якшіть у мікрохвильовій печі, додайте цукор і починайте збивати міксером. Додайте яйця та молоко. Змішайте до однорідної маси.
2. Починайте додавати поступово просіяне борошно.
3. Замісіть тісто. Воно має вийти м'яким, еластичним. Розкотіть пласт.
4. Склянкою зробіть кухлі в тісті близько 7 см.
5. І відправте наші основи в духовку на 20 хвилин за температури 180 градусів.
6. Готові основи вийміть і дайте повністю охолонути.
7. Дістаньте наші абрикоси з банки і дайте їм добре обсохнути. У цей час зробіть глазур. Білки збийте, додайте половину цукрової пудри та лимонний сік. Далі збийте, поступово додаючи пудру, що залишилася, доводячи глазур до бажаної консистенції.
8. Глазурю що вийшла, покрийте наші основи і покладіть зверху наші абрикоси.
9. Залишіть на ніч, щоб висохла глазур.

Залишити коментар

Ваш email не публікується.