Інгридієнти

1 ч. л. порошкового чаю Матчу;
2 ст. л. цукру;
4 ст. л. борошна;
1 яйце;
3 ст. л. соняшникової олії;
3 ст. л. молока;
1/4 ч. л. ванілі;
5 ягід чорниці, ожини або вишні;
1 ст. л. дрібно нарізаного шоколаду;
великий кухоль (не металевий).

Інструкції

1. Змішайте цукор, борошно та порошок Матчу в кухлі.
2. Розбийте яйце і ретельно перемішайте, щоб у суміші не залишилося грудок.
3. Додайте молоко, олію, ваніль і добре перемішайте.
4. Зверху викладіть порізані навпіл ягоди і посипте нарізаним шоколадом.
5. Поставте кухоль у мікрохвильову піч і увімкніть на максимальну потужність на 3-4 хвилини.
6. Після приготування залиште кекс у мікрохвильовій печі на 1 хвилину для усадки.
7. При необхідності відокремте кекс від стінок кружки ножем і переверніть на тарілку. Смачного!

Залишити коментар

Ваш email не публікується.