
Інгридієнти
| Бананове пюре - 400 г | |
| Борошно - 1,5 ст. | |
| Цукор - ¾ ст. | |
| Розпушувач, кориця мелена за - 1 ч. л. | |
| Сіль - ¼ ч. л. | |
| Яйця - 2 шт. | |
| Вершкове масло - 120 г |
Банановий хліб - це не те що ми звикли вживати під назвою "хліб". Насправді це випічка, а саме дуже смачний кекс, який ідеально підійде до сніданку. Банановий хліб навіть корисний, адже відомо, що банани підвищують працездатність, багаті триптофаном, який бере участь в синтезі серотоніну - гормону щастя.
Інструкції
| 1. Очистити банани, зробіть пюре в блендері. | |
| 2. Додати в пюре розтоплене вершкове масло, перемішати до однорідності. | |
| 3. Додати всі інші інгредієнти. Вимішати. | |
| 4. Дрібно посікти горіхи, всипати в тісто. | |
| 5. Змастити вершковим маслом форму для випікання. | |
| 6. Вилити тісто у форму, випікати 45 хвилин при температурі 175 С. Подавати до столу гарячим. |















Залишити коментар