Підготовка
20Час приготування
2 год 30 хвReady In
3 год 20 хвРівень
СередньоРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Інгридієнти
| 400 мл теплого молока | |
| 30 г дріжджів пресованих | |
| 100 г цукру | |
| 800 г борошна | |
| 3 яйця | |
| 2 п. ванільного цукру | |
| 100 г розтопленого масла | |
| дрібка солі | |
| 2 ч. л. куркуми для кольору | |
| 50 г олії соняшникової |
Інструкції
| 1. Молоко, дріжді, цукор розчинити і додати 200 грам борошна. | |
| 2. Змішати і поставити опару, щоб активувалися дріжджі (десь на 20 хв.). | |
| 3. Далі туди додати 3 яйця, 2 п. ванільного цукру, 100 г розтопленого масла, трішки солі, 2 ч. л. куркуми для кольору (можна не давати) і 600 г борошна. | |
| 4. Змішуємо тісто. Під час вимішування потрібно додавати олію 50 грам. Вимішувати до 10 хв. | |
| 5. Ставимо тісто підходити на 1-1,5 год. | |
| 6. Виробляєте рогалики, пироги, будь які вироби,які вам до вподоби. Начинка може бути ваша улюблена. Наша - макова. Також пироги мають підійти ще на деко до 20 хв. Змащуємо жовточком з цукром і печемо 170-180* до румяного кольору. |
Залишити коментар