Підготовка
10Час приготування
1 год 10 хвReady In
1 год 40 хвРівень
СередньоРейтинг: 5
/rating_on.png "1 Star")
Loading...
Інгридієнти
| 150 г білого шоколаду | |
| 200 г м'якого вершкового масла | |
| 500 г борошна | |
| 2 ч. л. розпушувача | |
| 220 г цукру | |
| 6 яєць | |
| дрібка солі | |
| Додатково: 100 г йогурту | |
| 2 ст. л. лимонного соку | |
| 1 ст. л. червоного варення | |
| 3 ст. л. рослинної олії | |
| 1 ч. л. цедри лимона | |
| харчовий червоний барвник | |
| білий шоколад | |
| цукрова пудра для присипки |
Інструкції
| 1. Розтопити шоколад. Вершкове масло збити цукром і сіллю. Ввести яйця. | |
| 2. Борошно змішати з розпушувачем, просіяти в тісто, розмішати. Додати остиглий шоколад. | |
| 3. Тісто розділити на 2 частини. В одну частину додати варення, рослинну олії і цедру. Тісто пофарбувати у червоний колір. | |
| 4. Поставити випікатися в попередньо розігріту до 180 ̊ духовку верхній і нижній жар на 45-50 хвилин. | |
| 5. Остиглий кекс нарізати на шматочки і вирізати з них сердечка. | |
| 6. До другої частини тіста додати йогурт і лимонний сік. Заповнити форму на 1/4 тістом, щільно викласти сердечка, залити рештою тіста. Поставити випікатися на 40-45 хвилин. Остиглий кекс прикрасити розтопленим шоколадом. |
Залишити коментар