Інгридієнти

1200 г - борошно
400 г - цукор
10 г - дріжджі сухі
20 г - ванільний цукор
200 г - ізюм
50 г - мак
10 г - синій харчовий барвник
50 г - куркума
400 г - кефір
6 шт. - яйця
100 г - вода
100 г - олія

Інструкції

1. Замочити ізюм.
2. Розвести дріжджі у воді з цукром 50 г.
3. Кефір, цукор та борошно ділимо на двічі на дві мисочки.
4. Кефір розводимо з синім барвником та цукром + мука + збиті яйця + мак + олія.
5. Кефір розводимо з куркумою, цукром + мука + вбиті яйця + ізюм + олія.
6. Робимо два тіста жовте та блакитне.
7. Коли тісто підніметься, ділимо його та плетемо косу.
8. Викладаємо косу на деко та випікаємо при 180 градусах 35-40 хвилин. (якщо тісто не липне до рук, воно готове)

Залишити коментар

Ваш email не публікується.