Ингредиенты

1200 г - мука
400 г - сахар
10 г - дрожжи сухие
20 г - ванильный сахар
200 г - изюм
50 г - мак
10 г - пищевой краситель
50 г - куркума
400 г - кефир
6 шт. - яйца
100 г - вода
100 г - масло

Инструкции

1. Замочить изюм.
2. Развести дрожжи в воде с сахаром 50 г.
3. Кефир, сахар и муку делим дважды на две мисочки.
4. Кефир разводим с синим красителем и сахаром + мука + взбитые яйца + мак + масло.
5. Кефир разводим с куркумой, сахаром + мука + вбитые яйца + изюм + масло.
6. Делаем два теста желтое и голубое.
7. Когда тесто поднимется, делим его и плетем косу.
8. Выкладываем косу на противень и выпекаем при 180 градусах 35-40 минут.

Оставить комментарий

Ваш email не публикуется.