Інгридієнти

1 велика морква
1 великий огірок
2 болгарських перці
2-3 стебла селери
200 г вершкового сиру
200 мл сметани
пучок петрушки
2 зубчики часнику
сіль і перець за смаком
Проста закуска зі свіжих овочів з сиром і зеленню - відмінне доповнення до весняного застілля.

Інструкції

1. Дрібно наріжте петрушку і часник.
2. Вершковий сир змішайте в мисці зі сметаною, потім додайте зелень і часник, посоліть і поперчіть, перемішайте.
3. Наріжте овочі і селеру довгими брусочками.
4. Розкладіть сирну масу в підходящі стаканчики і розподіліть брусочки овочів.

Для приготування такої закуски ви можете використовувати будь-який вершковий сир на свій смак, а кількість і співвідношення овочів можна коригувати.

Залишити коментар

Ваш email не публікується.