Ингредиенты

1 крупная морковь
1 большой огурец
2 болгарских перца
2-3 стебля сельдерея
200 г сливочного сыра
200 мл сметаны
пучок петрушки
2 зубка чеснока
соль и перец по вкусу
Простая закуска из свежих овощей с сыром и зеленью - отличное дополнение к весеннему застолью.

Инструкции

1. Мелко нарежьте петрушку и чеснок.
2. Сливочный сыр смешайте в миске со сметаной, затем добавьте зелень и чеснок, посолите и поперчите, перемешайте.
3. Нарежьте овощи и сельдерей длинными брусочками.
4. Разложите сырную массу в подходящие стаканчики и распредели брусочки овощей.

Для приготовления такой закуски вы можете использовать любой сливочный сыр по своему вкусу, а количество и соотношение овощей можно корректировать.

Оставить комментарий

Ваш email не публикуется.