
Інгридієнти
| Яйця (варені у круту) - 6 шт. | |
| Рибне філе (філе оселедця слабосолоне) - 60 г | |
| Буряк (варений) - 80 г | |
| Зелена цибуля - 20 г | |
| Майонез - 2 ст. л. | |
| Перець - за смаком | |
| Сіль за смаком | |
| Зелень (для подачі) - за смаком |
Інструкції
| 1. Яйця почистити і розрізати вздовж на половинки. Акуратно вийняти жовтки. | |
| 2. Філе та цибулю дрібно нарізати. | |
| 3. Буряк натерти на дрібній тертці. | |
| 4. Буряк, жовтки, половину оселедця та цибулю покласти в миску. | |
| 5. Додати майонез, посолити, поперчити. | |
| 6. Ретельно все перемішати до однорідності та середньої консистенції. | |
| 7. У кожну половинку яєчного білка викласти оселедець, що залишився. Зверху викласти начинку, формуючи зверху невеликі рельєфні гірки. | |
| 8. Прикрасити зеленню. Приємного апетиту та веселого свята! |















Залишити коментар