Підготовка
10Час приготування
2 год 30 хвReady In
2 год 40 хвРівень
ПростоРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Інгридієнти
| 250 г білої квасолі | |
| 2 зубчики часнику | |
| 20 г прованських трав | |
| 1/2 лимона | |
| пучок базиліка | |
| 2 ст. ложки оливкової олії | |
| сіль, перець |
Приготуйте смачне пісне блюдо за нашим рецептом. Паштет з квасолі з зеленим соусом - відмінний вибір для тих, хто сидить на дієті. Ви отримаєте необхідні вітаміни, білок і наситите організм.
Інструкції
| 1. Замочіть квасолю на ніч. | |
| 2. Потім залийте її свіжою холодною водою і варіть 2 години. Якщо ви використовуєте пароварку, то - 50 хвилин. | |
| 3. Посоліть в кінці варіння або вже готовий паштет. | |
| 4. Відкиньте квасолю на друшляк і перекладіть в чашу блендера. | |
| 5. Додайте часник, цедру лимона і спеції. Збийте до утворення пюре. | |
| 6. Наріжте крупно зелень. Змішайте з маслом і злегка збийте блендером. | |
| 7. Влийте в соус 1 ст. ложку лимонного соку. | |
| 8. Подавайте паштет з тостами і зеленим соусом. |
Залишити коментар