Для приготування цієї закуски найкраще використовувати чіпси у формі пелюсток, без яскраво виражених смакових добавок. Також, крім чіпсів, ви можете використовувати маленькі тарталетки.

Інгридієнти
| 12 хвостів креветок | |
| 2 авокадо | |
| 1 зубчик часнику | |
| кілька гілочок кінзи | |
| 1 ч. л. лимонного соку | |
| сіль і перець за смаком | |
| оливкова олія | |
| чіпси |
Закуска з авокадо і креветок на хрустких чіпсах - відмінна ідея для легкого святкового фуршету.
Інструкції
| 1. Хвости креветок очистіть від панцирів і лапок, обсмажте до рум'яного кольору на оливковій олії на сильному вогні, поперчіть за смаком. | |
| 2. Авокадо очистіть і наріжте дрібними кубиками, полийте соком лимона. | |
| 3. Подрібніть кінзу і часник, додайте до авокадо, посоліть і поперчіть за смаком, перемішайте. | |
| 4. Викладіть начинку на чіпси і додайте в кожен човник по хвосту креветки. |















Залишити коментар