Подготовка
10Время приготовления
2 год 30 хвReady In
2 год 40 хвУровень
ПростоРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Ингредиенты
| 250 г белой фасоли | |
| 2 зубчика чеснока | |
| 20 г прованских трав | |
| 1/2 лимона | |
| пучок базилика | |
| 2 ст. ложки оливкового масла | |
| соль, перец |
Приготовьте вкусное постное блюдо по нашему рецепту. Паштет из фасоли с зеленым соусом - отличный выбор для тех, кто сидит на диете. Вы получите необходимые витамины, белок и насытите организм.
Инструкции
| 1. Замочите фасоль на ночь. | |
| 2. Затем залейте ее свежей холодной водой и варите 2 часа. Если вы используете пароварку, то - 50 минут. | |
| 3. Посолите в конце варки или уже готовый паштет. | |
| 4. Откиньте фасоль на дуршлаг и переложите в чашу блендера. | |
| 5. Добавьте чеснок, цедру лимона и специи. Взбейте до образования пюре. | |
| 6. Нарежьте крупно зелень. Соедините с маслом и слегка взбейте блендером. | |
| 7. Влейте в соус 1 ст. ложку лимонного сока. | |
| 8. Подавайте паштет с тостами и зеленым соусом. |
Оставить комментарий