
Ингредиенты
| Филе куриного бедра: 2 шт. | |
| Бекон: 6 ломтиков | |
| Сыр (чеддер или другой плавящийся): 6 ломтиков | |
| Листья салата (айсберг или романо): 6 шт. | |
| Помидор: 1 шт. | |
| Огурец: 1/2 шт. | |
| Лук красный: 1/4 шт. | |
| Майонез: 3 ст. ложки | |
| Горчица (дижонская или классическая): 1 ч. ложка | |
| Чеснок: 1 зубчик | |
| Хлеб для тостов: 6 ломтиков | |
| Соль, специи: по вкусу |
Инструкции
| 1. Куриное филе нарежьте полосками, посолите и приправьте. Обжарьте на хорошо разогретой сковороде до румяной корочки и полной готовности. На этой же сковороде до хрустящего состояния поджарьте ломтики бекона. | |
| 2. Готовые ингредиенты выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира. | |
| 3. Создаем заправку и нарезаем овощи: в небольшой миске смешайте майонез, горчицу и чеснок, пропущенный через пресс. Тщательно перемешайте до однородности - это и есть наш пикантный соус. | |
| 4. Помидор и огурец нарежьте тонкими кружочками или ломтиками, а красный лук - полукольцами. | |
| 5. Сборка сэндвича - ключевой этап: ломтики хлеба подрумяньте в тостере до золотистого цвета. | |
| 6. На первый тост нанесите немного соуса, уложите лист салата, затем курицу, огурцы и красный лук. | |
| 7. Накройте вторым тостом, который также смажьте соусом и выложите хрустящий бекон, ломтики помидора и сыр. Завершите конструкцию третьим, верхним тостом. |















Оставить комментарий