Подготовка
5Время приготовления
0 год 15 хвReady In
0 год 25 хвУровень
ПростоРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Ингредиенты
| Тофу - 400 г | |
| Помидоры в собственном соку - 400 г | |
| Репчатый лук - 1 штука | |
| Растительное масло - 2 ст. ложки | |
| Томатная паста - 2 ст. ложки | |
| Вода - 60 мл | |
| Соевый соус - 1 ст. ложка | |
| Острый соус по вкусу | |
| Зелёный лук по вкусу |
Инструкции
| 1. Тофу нарежьте средними кусочками, помидоры и лук - мелкими. | |
| 2. Посолите тофу и за несколько минут подрумяньте в сковороде со столовой ложкой масла. Выложите на тарелку. | |
| 3. Разогрейте ещё одну ложку масла на среднем огне. Обжарьте лук до мягкости и лёгкой румяности. | |
| 4. Добавьте помидоры без сока, томатную пасту, воду и два вида соуса. После закипания тушите на небольшом огне примерно 5 минут. | |
| 5. Верните тофу в сковороду и тушите примерно 2 минуты. Перед подачей посыпьте рубленым зелёным луком. |
Оставить комментарий