
Ингредиенты
| помидоры свежие - 2-3 шт.; | |
| горчица готовая - 0,5 ч. л.; | |
| соль (желательно морская крупная) - 0,5 ч. л.; | |
| сахар - 0,5 ч. л.; | |
| уксус яблочный - 1 ч. л.; | |
| масло оливковое (или растительное) - 2 ст. л.; | |
| чеснок - 2-3 зубчика; | |
| перец черный молотый - по вкусу; | |
| зелень укропа - по вкусу. |
Маринованные помидоры за 30 минут - отличная и очень вкусная экспресс-закуска для ужина или для праздничного стола. Готовится быстро и просто. Попробуйте, Вам обязательно понравится.Многие уже успели назвать их своим коронным блюдом.
Инструкции
| 1. Помидоры порезать кружочками, толщиной около 1 см. | |
| 2. В небольшую глубокую посуду всыпать соль, сахар, добавить горчицу. | |
| 3. Влить оливковое или растительное масло, яблочный уксус и добавить чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо смесь перемешать. | |
| 4. Каждый кружочек помидоров полить подготовленной смесью. Посыпать помидоры измельченным укропом и черным молотым перцем, поместить в холодильник на 30 минут. |















Оставить комментарий