Підготовка
05Час приготування
0 год 10 хвReady In
0 год 30 хвРівень
ПростоРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Інгридієнти
| помідори свіжі - 2-3 шт.; | |
| гірчиця готова - 0,5 ч. л.; | |
| сіль (бажано морська велика) - 0,5 ч. л.; | |
| цукор - 0,5 ч. л.; | |
| оцет яблучний - 1 ч. л.; | |
| олія оливкова (або рослинне) - 2 ст. л.; | |
| часник - 2-3 зубчики; | |
| перець чорний мелений - за смаком; | |
| зелень кропу - за смаком. |
Мариновані помідори за 30 хвилин - відмінна і дуже смачна експрес-закуска для вечері або для святкового столу. Готується швидко і просто. Спробуйте, Вам обов'язково сподобається.
Інструкції
| 1. Помідори порізати кружальцями, товщиною близько 1 см. | |
| 2. У невеликий глибокий посуд всипати сіль, цукор, додати гірчицю. | |
| 3. Влити оливкову чи рослинну олію, яблучний оцет і додати часник, пропущений через прес. Добре суміш перемішати. | |
| 4. Кожен кружечок помідорів полити підготовленою сумішшю. Посипати помідори подрібненим кропом і чорним меленим перцем, помістити в холодильник на 30 хвилин. |
Залишити коментар