Підготовка
10Час приготування
1 год 00 хвReady In
1 год 10 хвРівень
СередньоРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Інгридієнти
| 1 упаковка бездріжджового листкового тіста | |
| 4 невеликі картоплини | |
| 150 г вершків (домашніх) | |
| 1 велика цибулина | |
| 100 г сиру | |
| 300 г грибів | |
| пучок зелені | |
| сіль і перець за смаком | |
| 2 ст. л. рослинного масла |
Інструкції
| 1. Для того, щоб приготувати не зовсім звичайний закусочний торт, нам буде потрібно картоплю відварити і приготувати як ми готуємо картопляне пюре з додаванням жирних гарячих вершків. Дуже важливо, щоб картопляне пюре було без грудочок. | |
| 2. Потім, цибулю нарізати півкільцями і обсмажити дві три хвилини на рослинному маслі, після чого сюди ж додати гриби і обсмажити все разом, поки не випарується вся вода. | |
| 3. Обсмажені гриби з цибулею змішати з картопляною масою, додати туди дрібно нарізану зелень, посолити і поперчити за смаком. Все це добряче перемішати і наша начинка для закусочного торта готова. | |
| 4. Тісто для торта розгортаємо в тонкий пласт, який ділимо на три прямокутника. На деко викладаємо по два пласта тіста, які випікаємо приблизно 10 хвилин при температурі 180 градусів. Ці коржі повинні бути трохи підрум'яненими. | |
| 5. Тепер, на деко кладемо по черзі коржі, промащуючи їх начинкою і посипаючи зверху тертим сиром. Таким чином, викладаючи коржі, один на одного, надаємо цьому закусочному торту вид Наполеона. | |
| 6. І на завершення, верх останнього коржа необхідно покрити тільки тертим сиром. |
Залишити коментар