
Інгридієнти
| Куряча печінка 500 г | |
| Манна крупа 1 столова ложка | |
| Пшеничне борошно 1 столова ложка | |
| Яйце куряче 1 штука | |
| Цибуля 2 штуки | |
| Огірки 2 штуки | |
| Часник 2 зубчики | |
| Майонез 5 столових ложок |
Інструкції
| 1. Курячу печінку перемолоти блендером, посолити і поперчити за смаком. Додати яйце, манку, борошно, все перемішати і дати постояти 5 хвилин. | |
| 2. З готового "тіста" смажити млинці по 2 хвилини з кожного боку з 500 г печінки виходить близько 5 коржиків, в залежності від діаметру сковорідки. | |
| 3. Цибулю обсмажити на олії, додати роздавлений часник. | |
| 4. Огірки подрібнити ножем або блендером. | |
| 5. Зібрати торг - на печінковий млинець намазати майонез, викласти цибулю з часником, свіжий огірочок. |















Залишити коментар