Інгридієнти

8 креветок
2 авокадо
сік та цедра 1 лайма
4 гілочки базиліка
2 ст. ложки сирного сиру
8 готових тарталеток
8 тонких скибочків сьомги
сіль
перець

Інструкції

1. Креветки відварити та відкинути на сито. Авокадо вимити, очистити, розрізати навпіл, видалити кісточки, м'якоть нарізати і відразу ж збризкати соком лайма, щоб вона не потемніла.
2. Базилік вимити, обсушити та порубати. Разом з м'якоттю авокадо, сирним сиром та цедрою лайма помістити в чашу блендера та подрібнити. Посолити і поперчити до смаку.
3. Крем, що вийшов, за допомогою кондитерського мішечка розкласти по готових тарталетках. У кожну додати по 2 креветки та по 2 скибочки сьомги.

Залишити коментар

Ваш email не публікується.