
Інгридієнти
| 8 креветок | |
| 2 авокадо | |
| сік та цедра 1 лайма | |
| 4 гілочки базиліка | |
| 2 ст. ложки сирного сиру | |
| 8 готових тарталеток | |
| 8 тонких скибочків сьомги | |
| сіль | |
| перець |
Інструкції
| 1. Креветки відварити та відкинути на сито. Авокадо вимити, очистити, розрізати навпіл, видалити кісточки, м'якоть нарізати і відразу ж збризкати соком лайма, щоб вона не потемніла. | |
| 2. Базилік вимити, обсушити та порубати. Разом з м'якоттю авокадо, сирним сиром та цедрою лайма помістити в чашу блендера та подрібнити. Посолити і поперчити до смаку. | |
| 3. Крем, що вийшов, за допомогою кондитерського мішечка розкласти по готових тарталетках. У кожну додати по 2 креветки та по 2 скибочки сьомги. |















Залишити коментар