
Ингредиенты
| 8 креветок | |
| 2 авокадо | |
| сок и цедра 1 лайма | |
| 4 веточки базилика | |
| 2 ст. ложки сырного сыра | |
| 8 готовых тарталеток | |
| 8 тонких ломтиков семги | |
| соль | |
| перец |
Инструкции
| 1. Креветки отварить и откинуть на сито. Авокадо вымыть, очистить, разрезать пополам, удалить косточки, мякоть нарезать и сразу же сбрызнуть соком лайма, чтобы она не потемнела. | |
| 2. Базилик вымыть, обсушить и порубить. Вместе с мякотью авокадо, творожным сыром и цедрой лайма поместить в чашу блендера и измельчить. Посолить и поперчить по вкусу. | |
| 3. Получившийся крем с помощью кондитерского мешочка разложить по готовым тарталеткам. В каждую добавить по 2 креветки и по 2 ломтика семги. |















Оставить комментарий