Тарталетки "Ялинки"

6 років тому6 років тому01873

Готуйте з нами: корисні, смачні та запашні страви

Тарталетки "Ялинки"

Підготовка

10

Час приготування

0 год 25 хв

Ready In

0 год 35 хв

Рівень

Просто

Рейтинг:

Loading...

Інгридієнти

	Тарталетки пісочні - 6 шт.
	Крабове м'ясо - 100 г
	Яйце куряче - 2 шт.
	Твердий сир - 100 г
	Ікра червона - 2 ст. л.
	Кріп - за смаком
	Майонез - 1 ст. л.
	Морква - 1/2 шт.
	Огірок - 1-2 шт.

Харчова цінність

Порцій за рецептом

5

Напередодні новорічних свят господині завжди в пошуках нових рецептів, щоб здивувати і порадувати гостей. Відмінна ідея оригінальної закуски - тарталетки з начинкою та прикрасою у вигляді ялинки. Дивно, як з моркви і огірка можна зробити дуже красиве святкове оформлення страви. Все швидко і просто, а такі ялинки точно не залишаться непоміченими.

Інструкції

	1. Морквину зварити в шкірці до напівготовності, якщо сильно переварити, то прикраса у вигляді зірочок може не вийти. Смачний і соковитий коренеплід можна використовувати і в сирому вигляді. Тарталетки підійдуть пісочні.
	2. У зручну миску викласти натерті на дрібній тертці яйця. І твердий сир.
	3. Крабове м'ясо або палички нарізати невеликими кубиками. Додати подрібнений кріп, майонез.
	4. Перемішати. Начинка для тарталеток готова.
	5. Наповнити пісочні тарталетки. Викласти по ложечці червоної ікри.
	6. Для прикраси моркву нарізати спочатку на кільця товщиною півсантиметра, а потім вже вирізати зірочку. Для зручності можна спочатку зробити шаблон зі щільного паперу. Наколоти зірочки на зубочистки.
	7. Свіжий огірок вимити і, за допомогою овочечистки, настругати тонкі довгі смужки.
	8. Склавши кілька разів, нанизати на зубочистку і поставити в тарталетки з начинкою. Закуска ялинки готова.

Друк

Залишити коментар Відмінити допис