Подготовка
10Время приготовления
0 год 25 хвReady In
0 год 35 хвУровень
ПростоРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Ингредиенты
| Тарталетки песочные - 6 шт. | |
| Крабовое мясо - 100 г | |
| Яйцо куриное - 2 шт. | |
| Твердый сыр - 100 г | |
| Икра красная - 2 ст. л. | |
| Укроп - по вкусу | |
| Майонез - 1 ст. л. | |
| Морковь - 1/2 шт. | |
| Огурец - 1-2 шт. |
В преддверии новогодних праздников хозяйки всегда в поисках новых рецептов, чтобы удивить и порадовать гостей. Отличная идея оригинальной закуски - тарталетки с начинкой и украшением в виде елочки. Удивительно, как из моркови и огурца можно сделать очень красивое праздничное оформление блюда. Все быстро и просто, а такие елочки точно не останутся незамеченными.
Инструкции
| 1. Морковку сварить в кожуре до полуготовности, если сильно переварить, то украшение в виде звездочек может не получиться. Вкусный и сочный корнеплод можно использовать и в сыром виде. Тарталетки подойдут песочные. | |
| 2. В удобную миску выложить натертые на мелкой терке яйца. И твердый сыр. | |
| 3. Крабовое мясо или палочки нарезать небольшими кубиками. Добавить измельченный укроп, майонез. | |
| 4. Перемешать. Начинка для тарталеток готова. | |
| 5. Наполнить песочные тарталетки. Выложить по ложечке красной икры. | |
| 6. Для украшения морковь нарезать сначала на кольца толщиной полсантиметра, а затем уже вырезать звездочку. Для удобства можно сначала сделать шаблон из плотной бумаги. Наколоть звездочки на зубочистки. | |
| 7. Свежий огурец вымыть и, при помощи овощечистки, настругать тонкие длинные полоски. | |
| 8. Сложив несколько раз, нанизать на зубочистку и поставить в тарталетку с начинкой. Закуска елочки готова. |
Оставить комментарий