Підготовка
10Час приготування
1 год 00 хвReady In
6 год 40 хвРівень
ПростоРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Інгридієнти
| Крабові палички - 200 г | |
| Яйце - 8 шт. | |
| Молоко - 5 ст. л. | |
| Соняшникова олія - 2 ст. л. | |
| Твердий сир - 150 г | |
| Часник - 4 зубчики | |
| Майонез - 100 г | |
| Кріп - 4 ст. л. | |
| Сіль за смаком |
Крабові палички, варені яйця, сир - це поєднання ніколи не набридне. Ми пропонує обіграти його по-новому. У цьому рулеті крабові палички не в складі начинки, а в якості інгредієнта в тіста для коржа.
Інструкції
| 1. Приготуйте корж. У глибокій мисці збийте 5 сирих яєць з борошном, рослинним маслом, молоком і щіпкою солі. Крабові палички наріжте якомога дрібніше або натріть на тертці, додайте до яєчної суміші. Туди ж відправте 2 ст. л. подрібненого кропу. | |
| 2. Деко застеліть пергаментом, змастіть рослинною олією, вилийте тісто. Рівномірно розподіліть суміш і відправте лист в духовку. Випікайте корж 15 хвилин при 180 градусах. | |
| 3. Приготуйте начинку. 3 яйця, що залишились, зваріть, остудіть. Сир і яйця натріть на тертці з дрібними отворами. Часник пропустіть через прес, додайте кріп. Заправте начинку майонезом, перемішайте. | |
| 4. Корж дістаньте з духовки, злегка остудіть, акуратно відокремте від паперу і поверніть в рулет. Після цього знову розгорніть, змастіть начинкою і ще раз поверніть. Оберніть закуску харчовою плівкою і відправте в холодильник на пару годин. |
Залишити коментар