Підготовка
10Час приготування
1 год 50 хвReady In
3 год 20 хвРівень
ПростоРейтинг: 5
/rating_on.png "1 Star")
Loading...
Інгридієнти
| Рис - 200 г | |
| Лист норі - 1 шт. | |
| Огірки - 2 шт. | |
| Вода - 350 г | |
| Вершковий сир - 120 г | |
| Цукор - 10 г | |
| Сьомга - 200 г | |
| Оцет - 20 мл | |
| Соєвий соус - 50 г |
Зібралися зробити велику партію японських ролів, але немає часу (або лінь) згортати їх? Ми пропонуємо вам простий і швидкий спосіб приготувати улюбленого блюда без шкоди для смаку, зовнішнього вигляду і консистенції.
Інструкції
| 1. Відваріть рис в підсоленій воді до готовності, перемішайте з рисовим оцтом, цукром і охолодіть. Якщо у вас немає рисового оцту, то його можна замінити сумішшю з 1 ст. л. звичайного 9% оцту з 1 ч. л. цукру і 1 ч. л. соєвого соусу. | |
| 2. За допомогою ножиць наріжте лист норі на тонкі смужки і перемішайте з рисом. Овочечисткою наріжте огірки на тонкі довгі скибочки, слабосоленую сьомгу також тонко наріжте ножем. | |
| 3. Застеліть харчовою плівкою форму для випічки з високими бортиками, викладіть перший шар з риби, зверху половину вершкового сиру потім огірки і знову сир. Останній шар - рис з водоростями норі. | |
| 4. Утрамбуйте рис, загорніть краї плівки і поставте заготовку під гніт в холодильник на 1 годину. Перед подачею переверніть блюдо так, щоб риба виявилася зверху, зніміть форму і плівку. |
Залишити коментар