Підготовка
10Час приготування
0 год 20 хвReady In
0 год 30 хвРівень
ПростоРейтинг: 5
/rating_on.png "1 Star")
Loading...
Інгридієнти
| Крабові палички - 1 упаковка (200 г), | |
| Яйця - 3-4 шт., | |
| Сир - 70-100 г, | |
| Часник - 1-3 зубчики, | |
| Майонез, | |
| Кріп |
Інструкції
| 1. Яйця відварити. Білки акуратно відокремити від жовтків і натерти в різні миски на тертці (білки натерти на крупній тертці, а жовтки на дрібній). | |
| 2. Сир натерти на дрібній тертці. | |
| 3. Часник пропустити через прес. | |
| 4. Кріп дрібно порубати. | |
| 5. З'єднати яєчні білки, сир, часник, кріп, заправити масу майонезом і добре перемішати. | |
| 6. Крабові палички акуратно розгорнути. Кожну паличку змастити яєчно-сирною масою і акуратно, але досить щільно, згорнути в трубочку так, щоб начинка була всередині. Для зручності вживання, паличку розрізати навпіл на два невеликих рулетика. | |
| 7. Кожну паличку з торцевих сторін змастити майонезом і вмочити в терті жовтки, щоб вийшла гарна галявина. | |
| 8. Викласти на блюдо, трохи посипати зверху жовтками і прикрасити зеленню кропу. |
Залишити коментар