Підготовка
05Час приготування
0 год 25 хвReady In
0 год 30 хвРівень
ПростоРейтинг: 3
/rating_on.png "1 Star")
/rating_off.png "4 Star")
Loading...
Інгридієнти
| Сир твердий - 100 гр | |
| Огірок свіжий - 1 шт. | |
| Куряче яйце - 3 шт. | |
| Червона рибка (філе сьомги, форелі, кети) | |
| Шпажки |
Тут потрібна лише фантазія... стільки цікавих поєднань можна придумати. Ось наприклад, шинка, сир, шматочок хліба і помідор або копчена ковбаса з огірком, яйцем і болгарським перцем. А скільки фруктових канапе можна придумати. З яблук, полуниці, банана, винограду, груші та інших фруктів! А ми приготуємо сьогодні рибні канапе з яйцем, огірком і сиром. Поїхали.
Інструкції
| 1. Насамперед ставимо варити курячі яйця. Варимо їх круто. Остуджуємо і очищаємо. Ріжемо їх кружечками (щільними, близько 1 см). Кожне яйце ділимо на чотири частини. Можна замінити курячі яйця на перепелині. Їх використовуйте цілком. | |
| 2. Огірок вимити. При бажанні очистити. Теж нарізати кружечками. Це буде основа канапе, тому огірок повинен бути міцним, трохи товстим (не менше 1 см) і щільним. | |
| 3. Ріжемо сирок кубиками або прямокутниками. | |
| 4. Рибку відокремити від шкірки. Нарізати середнім кубиком. Кісточки будуть потрапляти - прибирайте їх тут же. | |
| 5. Тепер найцікавіше. Будемо комбінувати закуску на шпажки. | |
| 6. Внизу, як ми вже з'ясували, огірок, потім йде яйце, потім сирок і нарешті шматочок апетитної рибки. І так з усіма інгредієнтами. Спробуйте їх міняти місцями) Робіть, як більше подобається. |
Залишити коментар