Інгридієнти
8 помідорів | |
1 куряче філе | |
4 яйця | |
150 г твердого сиру | |
½ склянки відвареного рису | |
2 зубчики часнику | |
кілька гілочок петрушки | |
сіль і перець за смаком | |
домашній майонез |
Фаршировані помідори з куркою, часником і сиром - прекрасна закуска до будь-якого святкового столу.
Інструкції
1. Куряче філе відваріть до готовності в підсоленій воді і залиште охолонути. | |
2. Яйця відваріть круто і очистіть. Остигше філе якомога дрібніше порубайте ножем, яйця і сир натріть на дрібній тертці. | |
3. З'єднайте філе з рисом, яйцями, і сиром. | |
4. Додайте роздавлений часник і подрібнену петрушку, посоліть і поперчіть за смаком, заправте майонезом і перемішайте. | |
5. Зріжте у помідорів верхівки і акуратно видаліть насіння. | |
6. Заповніть помідори начинкою і викладіть на блюдо для подачі. |
Залишити коментар