Інгридієнти

8 помідорів
1 куряче філе
4 яйця
150 г твердого сиру
½ склянки відвареного рису
2 зубчики часнику
кілька гілочок петрушки
сіль і перець за смаком
домашній майонез
Фаршировані помідори з куркою, часником і сиром - прекрасна закуска до будь-якого святкового столу.

Інструкції

1. Куряче філе відваріть до готовності в підсоленій воді і залиште охолонути.
2. Яйця відваріть круто і очистіть. Остигше філе якомога дрібніше порубайте ножем, яйця і сир натріть на дрібній тертці.
3. З'єднайте філе з рисом, яйцями, і сиром.
4. Додайте роздавлений часник і подрібнену петрушку, посоліть і поперчіть за смаком, заправте майонезом і перемішайте.
5. Зріжте у помідорів верхівки і акуратно видаліть насіння.
6. Заповніть помідори начинкою і викладіть на блюдо для подачі.

Залишити коментар

Ваш email не публікується.