Морковь по-корейски

6 лет назад6 лет назад01774

Готовьте с нами: полезные, вкусные и ароматные блюда

Морковь по-корейски

Подготовка

10

Время приготовления

0 год 20 хв

Ready In

4 год 30 хв

Уровень

Просто

Рейтинг:

Loading...

Ингредиенты

	400 г моркови
	5 зубчиков чеснока
	½ ч. л. соли
	1 ст. л. сахара
	⅓ ч. л. молотого кориандра
	½ ч. л. черного молотого перца
	30 мл растительного масла
	2 ст. л. уксуса

Пищевая ценность

Порций по рецепту

2

Морковь по-корейски - не только вкуснейшая и ароматнейшая закуска, но ещё и очень полезная. О пользе моркови знает каждый, но вот мало кому известно, что корейская морковка улучшает пищеварение, за счёт того, что это блюдо достаточно острое. Также регулярное употребление этой закуски укрепляет стенки сосудов.

Инструкции

	1. Морковь натираем на терке для корейской морковки, выдавливаем сюда же чеснок.
	2. Добавляем соль и сахар, перец и немного кориандра.
	3. Вливаем 2 столовые ложки уксуса. Не перемешивать!
	4. Растительное масло немного разогреть и вылить сверху на все специи.
	5. Теперь все хорошо перемешать и немного помять руками. Накрываем крышкой и убираем в холодильник примерно на 3-4 часа.

Печать

Оставить комментарий Отменить сообщение