Бублики с фаршем в духовке

	1. Замочите бублики в молоке примерно на час. Сушки должны быть мягкими, но не разваливаться. Смешайте фарш, яйцо, зеленый лук и майонез. Соль и специи по вкусу.
	2. Выложите сушки на противень. Равномерно распределите начинку в углублении с горкой. Добавьте сверху по капельке майонеза.
	3. Запекайте бублики в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут. После посыпьте натертым сыром и запекайте еще 5 минут до образования золотистой корочки.

Печать

	Бублики 250 г
	Зеленый лук 5 штук
	Майонез 3 ст. л.
	Молоко 250 мл
	Твердый сыр 120 г
	Куриное яйцо 1 шт.
	Мясной фарш (свинина с говядиной) 500 г