
Ингредиенты
200 г кефира | |
1 или 2 яйца | |
1 стакан манки | |
1 стакан сахара | |
1 стакан муки | |
100 г топленого маргарина | |
1 ч. л. разрыхлителя | |
2-3 ст. л. сгущенки |
Инструкции
1. Смешать манную крупу, кефир, сахар, немного взбитые яйца. Оставить на 40 минут. | |
2. Добавить топленый маргарин, просеять муку смешанную с разрыхлителем. Все перемешать миксером. | |
3. Форму для выпечки смазать маслом или застелить фольгой. | |
4. Тесто разделить на 2 одинаковые порции: в одну добавить желтую краску, в другую-синюю. Отлично перемешать. Вылить в формы. Выпекать 30 минут. | |
5. Дать им охладиться 5 минут. Достать из формы, срезать наружные стенки. Смазать масляным кремом из 100 г сливочного масла и 50 г сгущенки. |
Оставить комментарий