
Ингредиенты
| 4 яйца | |
| 3/4 стакана сахарного сахара | |
| 1 чайная ложка ванильного экстракта | |
| 1 стакан муки | |
| 1 чайная ложка разрыхлителя | |
| 1/4 чайной ложки соли | |
| 1/4 стакана сахарной пудры | |
| 1 стакан взбитых сливок | |
| 1 стакан нарезанной клубники |
Инструкции
| 1. Разогрейте духовку до 375 °F (190 °C) и застелите форму для рулета размером 10x15 дюймов пергаментной бумагой. | |
| 2. В большой миске взбейте яйца, сахарный песок и ванильный экстракт до легкой и пушистой массы. | |
| 3. В отдельной миске просейте вместе муку, разрыхлитель и соль. Аккуратно вмешайте в яичную смесь до однородной массы. | |
| 4. Вылейте тесто в подготовленную форму и равномерно распределите. Выпекайте 10-12 минут или пока пирог не начнет пружинить при прикосновении. | |
| 5. Пока пирог еще теплый, посыпьте его сверху сахарной пудрой и переверните на чистое кухонное полотенце. Аккуратно сверните пирог полотенцем от короткого конца до короткого конца и дайте полностью остыть. | |
| 6. Разверните пирог и распределите по поверхности взбитые сливки. Сверху положите нарезанную клубнику. | |
| 7. Сверните пирог обратно без полотенца. Охладите в холодильнике не менее 1 часа перед подачей. | |
| 8. Нарежьте и наслаждайтесь этим восхитительным рулетом с клубникой на день рождения! |















Оставить комментарий