
Інгридієнти
| Помідори: 300 г | |
| Огірки: 100 г | |
| Перець печений: 80 г | |
| Цибуля червона: 80 г | |
| Часник: 5 г | |
| Сушений базилік: 1 г | |
| Винний оцет червоний: 20 мл | |
| Оливкова олія: 30 мл | |
| Адигейський сир: 120 г | |
| Свіжий базилік: 10 г | |
| Чіабатта: 1 шт. |
Інструкції
| 1. Очистити помідори та огірки від шкірки. | |
| 2. Довільно нарізати овочі, потім збити в блендері з додаванням: подрібнених часнику та червоної цибулі, печеного перцю, винного оцту, оливкової олії, спецій за смаком. | |
| 3. Готову суміш процідити через сито. | |
| 4. Подавати з: обсмаженим адигейським сиром, свіжим базиліком та підсмаженою чіабаттою. |















Залишити коментар