Підготовка
10Час приготування
0 год 40 хвReady In
1 год 20 хвРівень
ПростоРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Інгридієнти
| баклажани 1,5 кг | |
| помідори 5 - 8 шт. | |
| сирки плавлені 3 шт. | |
| часник 3 зубчики | |
| петрушка | |
| майонез 200 г | |
| сіль, перець |
Закусочний торт готується просто і легко, тому ви зможете його робити і просто на обід або вечерю або ж готуйте на свята.
Інструкції
| 1. Баклажани очищаємо від шкірки і ріжемо на тонкі кружельця, солимо і залишаємо на 15 хвилин. | |
| 2. Промакуємо баклажани паперовими рушниками, щоб позбавити їх від вологи. | |
| 3. Поливаємо баклажани невеликою кількістю рослинної олії, перчимо до смаку, перемішуємо. | |
| 4. Деко застилаємо пергаментом і викладаємо баклажани. | |
| 5. Духовку розігріваємо до 180 градусів і запікаємо близько 30 хвилин до рум'яності. Остуджуємо. | |
| 6. Помідори ріжемо тонкими часточками. | |
| 7. Майонез змішуємо з пропущеним через прес часником. | |
| 8. Формуємо торт в кільце. Перший шар - баклажани. Покриваємо їх майонезом з часником і посипаємо зеленню. | |
| 9. Другий шар - помідори. | |
| 10. Третій шар - тертий плавлений сирок. | |
| 11. Четвертий шар - баклажани і тертий сирок, майонез і зелень. | |
| 12. П'ятий шар - трьом сирок. | |
| 13. Прибираємо кільце і плівку, прикрашаємо верх торта часточками помідорів і посипаємо зеленню. | |
| 14. Ставимо торт в холодильник на 30 хвилин. |
Залишити коментар