Подготовка
10Время приготовления
0 год 40 хвReady In
1 год 20 хвУровень
ПростоРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Ингредиенты
| баклажаны 1,5 кг | |
| помидоры 5 - 8 шт. | |
| сырки плавленые 3 шт. | |
| чеснок 3 зубчика | |
| петрушка | |
| майонез 200 г | |
| соль, перец |
Закусочный торт готовится просто и легко, поэтому вы сможете его делать и просто к обеду или ужину или же готовьте на праздники.
Инструкции
| 1. Баклажаны очищаем от кожуры и режем на нетолстые кружочки, солим и оставляем на 15 минут. | |
| 2. Промакиваем баклажаны бумажными полотенцами, чтобы избавить их от влаги. | |
| 3. Поливаем баклажаны небольшим количеством растительного масла, перчим по вкусу, перемешиваем. | |
| 4. Противень застилаем пергаментом и выкладываем баклажаны. | |
| 5. Духовку разогреваем до 180 градусов и запекаем около 30 минут до румяности. Остужаем. | |
| 6. Помидоры режем тонкими дольками. | |
| 7. Майонез смешиваем с пропущенным через пресс чесноком. | |
| 8. Формируем торт в кольце.Первый слой - баклажаны. Покрываем их майонезом с чесноком и посыпаем зеленью. | |
| 9. Второй слой - помидоры. | |
| 10. Третий слой - тертый плавленый сырок. | |
| 11. Четвертый слой - баклажаны и тертый сырок, майонез и зелень. | |
| 12. Пятый слой - трем сырок. | |
| 13. Убираем кольцо и пленку, украшаем верх торта дольками помидор и посыпаем зеленью. | |
| 14. Ставим торт в холодильник на 30 минут. |
Оставить комментарий