Підготовка
10Час приготування
1 год 00 хвReady In
1 год 10 хвРівень
СередньоРейтинг: 1
/rating_on.png "1 Star")
/rating_off.png "2 Star")
Loading...
Інгридієнти
| Фарш будь-який 600 г | |
| Хліб 1 булка | |
| Цибуля ріпчаста 2 головки | |
| Молоко або вершки 1 склянка | |
| Сіль, перець за смаком | |
| Сир твердий 100 г | |
| Бекон 200 г | |
| Рослинна олія | |
| Зелень 1 пучок | |
| Часник 2 зубчики |
Інструкції
| 1. Для початку наріжте цибулю дрібними кубиками і обсмажте її на рослинній олії до золотистої скоринки. Фарш солимо, перчимо до смаку. | |
| 2. З хліба виймаємо всю м'якоть і замочуємо її в молоці. За бажанням замість молока можна використовувати вершки. | |
| 3. Сир тремо на дрібній тертці. Зелень і часник дуже дрібно шаткуємо і додаємо в фарш. | |
| 4. Хлібний м'якуш віджимаємо, і також перекладаємо в фарш разом з сиром. Все ретельно перемішуємо. | |
| 5. Формуємо кружечки і обертаємо їх з двох сторін беконом. Скріплюємо зубочистками. | |
| 6. Відправляємо в духовку на деко, який попередньо потрібно застелити пергаментним папером. Запікаємо при температурі 200 градусів 45 хвилин. Смачного! |
Залишити коментар