
Інгридієнти
| 1 кг сала; | |
| майонез - 200 г; | |
| 5 зубчиків часнику; | |
| 20 г кропу; | |
| 2 ст. л. солі; | |
| 1 ч. л. перцю; | |
| 1 ст. л. паприки; | |
| 3 лаврові листки. |
Інструкції
| 1. Зробіть на салі неглибокі надрізи, посоліть, поперчіть, і посипте паприкою. | |
| 2. У майонез додайте подрібнений часник, зелень кропу. | |
| 3. Соусом змастити шматок сала з усіх боків, як-би втираючи його. | |
| 4. Зверху покладіть подрібнений лавровий лист. | |
| 5. Відразу загорніть сало в фольгу і покладіть в холодильник на 1 годину. | |
| 6. Потім не розплющуючи фольги, відправте сало в розігріту до 180 духовку на 40-45 хвилин. | |
| 7. Дайте охолонути салу в фользі, і можна їсти. |















Залишити коментар