
Ингредиенты
| 1 кг сала; | |
| майонез - 200 г; | |
| 5 зубчиков чеснока; | |
| 20 г укропа; | |
| 2 ст. л. соли; | |
| 1 ч. л. перца; | |
| 1 ст. л. паприки; | |
| 3 лавровых листа. |
Инструкции
| 1. Сделайте на сале неглубокие надрезы, посолите, поперчите, и посыпьте паприкой. | |
| 2. В майонез добавьте измельченный чеснок, зелень укропа. | |
| 3. Получившимся соусом обмажьте кусок сала со всех сторон, как-бы втирая его. | |
| 4. Сверху уложите измельченный лавровый лист. | |
| 5. Сразу заверните сало в фольгу и уложите в холодильник на 1 час. | |
| 6. Затем не раскрывая фольги, отправьте сало в разогретую до 180 духовку на 40-45 минут. | |
| 7. Дайте остыть салу в фольге, и можно кушать. |















Оставить комментарий