Кількість борошна для кляру ви можете коригувати - головне, щоб він вийшов як тісто для оладок по густоті. Замість чорного перцю можна додати червоний - в цьому випадку закуска вийде більш гострою.

Інгридієнти
| 12 крабових паличок | |
| рослинна олія | |
| 1 склянка борошна | |
| 1 стакан молока | |
| 1 яйце | |
| 40 г пармезану | |
| ½ ч. л. паприки | |
| сіль і перець за смаком |
Смажені в сирному клярі крабові палички - проста і смачна закуска для легкого перекусу.
Інструкції
| 1. У мисці збийте яйце і змішайте з молоком. | |
| 2. Додайте борошно і дрібно тертий пармезан, додайте сіль, перець і паприку, вимісити потрібно до однорідності. | |
| 3. Розігрійте сковороду з рослинним маслом. | |
| 4. Макайте крабові палички в кляр і обсмажуйте до рум'яної скоринки з двох сторін. |















Залишити коментар