Количество муки для кляра вы можете корректировать - главное, чтобы он получился как тесто для оладьев по густоте. Вместо черного перца можно добавить красный - в этом случае закуска получится более острой.
Подготовка
05Время приготовления
0 год 25 хвReady In
0 год 30 хвУровень
ПростоРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Ингредиенты
| 12 крабовых палочек | |
| растительное масло | |
| 1 стакан муки | |
| 1 стакан молока | |
| 1 яйцо | |
| 40 г пармезана | |
| ½ ч. л. паприки | |
| соль и перец по вкусу |
Жареные в сырном кляре крабовые палочки - простая и вкусная закуска для легкого перекуса.
Инструкции
| 1. В миске взбейте яйцо и смешайте с молоком. | |
| 2. Введите муку и мелко тертый пармезан, добавьте соль, перец и паприку, вымесите до однородности. | |
| 3. Разогрейте сковороду с растительным маслом. | |
| 4. Обмакивайте крабовые палочки в кляр и обжаривайте до румяной корочки с двух сторон. |
Оставить комментарий