Для приготування цієї закуски вибирайте стиглі, але щільні помідори однакового середнього розміру. Замість моцарелли можна використовувати для начинки і інші сири за смаком.
Час приготування
0 год 30 хвРівень
ПростоРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Інгридієнти
| 6 помідорів | |
| 200 г моцарели | |
| 6 яєць | |
| 2-3 зубки часнику | |
| густа сметана |
Фаршировані помідори з моцарелою, яйцем і часником - проста і смачна закуска для легкого застілля.
Інструкції
| 1. Яйця відваріть круто і очистіть, видаліть жовтки. | |
| 2. Яєчні білки, моцарелу і часник натріть на дрібній тертці. | |
| 3. Додайте сметану за смаком і перемішайте до однорідності. | |
| 4. Зріжте у помідорів верхівки і за допомогою ложки видаліть середину. | |
| 5. Заповніть помідори сирною начинкою і накрийте зрізаними верхівками. |
Залишити коментар