Для приготовления этой закуски выбирайте спелые, но плотные помидоры одинакового среднего размера. Вместо моцареллы можно использовать для начинки и другие сыры по вкусу.
Время приготовления
0 год 30 хвУровень
ПростоРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Ингредиенты
| 6 помидоров | |
| 200 г моцареллы | |
| 6 яиц | |
| 2-3 зубка чеснока | |
| густая сметана |
Фаршированные помидоры с моцареллой, яйцом и чесноком - простая и вкусная закуска для легкого застолья.
Инструкции
| 1. Яйца отварите вкрутую и очистите, удалите желтки. | |
| 2. Яичные белки, моцареллу и чеснок натрите на мелкой терке. | |
| 3. Добавьте сметану по вкусу и перемешайте до однородности. | |
| 4. Срежьте у помидоров верхушки и при помощи ложки удалите середину. | |
| 5. Заполните помидоры сырной начинкой и накройте срезанными крышечками. |
Оставить комментарий