Інгридієнти

баклажан - 2 шт.
багет - 1 шт.
помідори черрі - 12 шт.
базилік - 12 листочків
сухі прованські трави - 1 ч. л.
майонез - 2 ч. л.
часник - 1/2 часточки
оливкова олія - 2 ст. л.
сіль за смаком

Інструкції

1. Багет дуже тонко нарізати і підсушити в духовці.
2. Баклажани нарізати поперек товщиною 1 см і обсмажити на грилі по 1 хвилині з кожної сторони.
3. Майонез заправити часником і змастити ним тости.
4. На кожен тост викласти по кружку баклажана, посипати сумішшю прованських трав, скропити оливковою олією.
5. Декорувати скибочками жовтих і червоних помідорів чері і зеленню базиліка.

Залишити коментар

Ваш email не публікується.