Інгридієнти

Філе індички: 400 г
Рис відварений: 100 г
Бекон: 80 г
Цибуля ріпчаста: 80 г
Капуста б\к: 120 г
Каррі порошок: 1 г
Сметана: 400 г
Вершки: 500 мл.
Часник: 10 г

Інструкції

1. Пропустіть філе індички через м'ясорубку.
2. Дрібно наріжте цибулю і бекон кубиком, обсмажте до золотистого кольору.
3. Додайте в сковороду капусту, нарізану соломкою.
4. Готуйте все до м'якості капусти.
5. Змішайте обсмажену капусту, цибулю та бекон з відвареним рисом та фаршем.
6. Додайте порошок каррі та інші спеції до смаку.
7. Сформуйте голубці обмотавши їх беконом або капустою (на власний вибір) та викладіть їх у форму для запікання.
8. Залийте сметанно-вершковим соусом і запікайте в аерогрилі або духовці до готовності.
9. Для соусу змішайте сметану, вершки, спеції та часник, натертий на дрібній тертці.

Залишити коментар

Ваш email не публікується.