
Ингредиенты
| Филе индейки: 400 г | |
| Рис отварной: 100 г | |
| Бекон: 80 г | |
| Лук репчатый: 80 г | |
| Капуста б\к: 120 г | |
| Карри порошок: 1 г | |
| Сметана: 400 г | |
| Сливки: 500 мл. | |
| Чеснок: 10 г |
Инструкции
| 1. Пропустите филе индейки через мясорубку. | |
| 2. Мелко нарежьте репчатый лук и бекон кубиком, обжарьте до золотистого цвета. | |
| 3. Добавьте в сковороду капусту, нарезанную соломкой. | |
| 4. Готовьте всё вместе до мягкости капусты. | |
| 5. Смешайте обжаренные капусту, лук и бекон с отварным рисом и фаршем. | |
| 6. Добавьте порошок карри и другие специи по вкусу. | |
| 7. Сформируйте голубцы обмотав их беконом или капустой (по собственному выбору) и выложите их в форму для запекания. | |
| 8. Залейте сметанно-сливочным соусом и запекайте в аэрогриле или духовке до готовности. | |
| 9. Для соуса смешайте сметану, сливки, специи и чеснок, натёртый на мелкой тёрке. |















Оставить комментарий