
Інгридієнти
| курячі крила - 2 кг | |
| ДЛЯ МАРИНАДУ: апельсини - 1 шт. | |
| лайм - 1 шт. | |
| лимони - 1 шт. | |
| часник - 5 зубчиків | |
| сіль за смаком | |
| соняшникова олія - 3 ст. л. |
Інструкції
| 1. Курячі крила промити і розділити на фаланги. | |
| 2. Зняти цедру з лимона, апельсина і лайма. Вичавити сік з апельсина, половини лайма і лимона. Додати часник, натертий на дрібній тертці. Влити олію, перемішати, посолити за смаком. Якщо є базилік, можна додати і його. | |
| 3. Влити маринад в крильця, перемішати і залишити маринуватися на пару годин. | |
| 4. Запікати на решітці, яку треба поставити на деко, в духовці при 220°C протягом 35 хвилин. | |
| 5. Крильця виходять дуже смачними, соковитими. З нотками цитрусових. |















Залишити коментар