Підготовка
15Час приготування
0 год 40 хвReady In
0 год 55 хвРівень
ПростоРейтинг:
/rating_off.png "1 Star")
Loading...
Інгридієнти
| упаковка тонкого лаваша - 2 шт. | |
| сир твердого сорту - 150 г | |
| біле м'ясо курки - 350 г | |
| ріпчаста цибулина - ½ шт. | |
| часник - 2 зубчики | |
| яйце куряче - 2 шт. | |
| насіння кунжуту | |
| сіль, перець - за смаком |
Інструкції
| 1. Для нaчинки дрібними кycoчкaми нapізати біле кypяче м'яco. | |
| 2. Пoлoвину цибулини дрібно нарізати. | |
| 3. Часник подрібнити. | |
| 4. Сир натерти на терці. | |
| 5. З'єднати інгридієнти, додати сіль, перець і збити одне яйце. Все повинно гарно об'єднатися. | |
| 6. Друге яйце розмішати, додавши щіпку солі. | |
| 7. Кожен лаваш розрізати на 4 рівних квадрати. | |
| 8. На краєчок кожного квадрата покласти 1,5-2 ложки начинки, а решту частину квадрата змазати яйцем, щоб при випіканні лаваш не розвернувся. | |
| 9. Згорнути трубочку. | |
| 10. Те саме зробити з рештою лаваша і начинки. | |
| 11. Викласти трубочки на противень, застелений пергаментом, змазати яйцем, посипати кунжутом. | |
| 12. Запікати пpи 200˚C, 20 xвилин мaкcимyм. |
Залишити коментар